První z našich singlehopů vařený ze sklizně roku 2017. V tomto případě z chmele 5193, ze kterého jsme již sice jednou vařili, ale tentokrát jsme nepoužili klasický granulovaný chmel, ale přímo chmel hlávkový. A vzniklo nám nyní pivo docela jiné a ve vůni tak naprosto dominuje černý rybíz, jehož aroma se rozvíjí hlavně se zvyšující se teplotou. Chuť je jemná ovocná s troškou karamele na pozadí a hořkost se v pivu ukazuje již od začátku, ale nikterak se nerozvíjí, ale spíše drží svou intenzitu a pak pomalu ustupuje.
